Blog o čaji a kávě

Nejzdravější způsob přípravy kávy

  • O kávě

Bez kávy si mnozí z nás nedokážou představit den. Šálek voňavého horkého nápoje dokáže probudit smysly, cítíme se plní energie a zvládáme snadněji každodenní povinnosti. Káva přináší spoustu benefitů pro náš organismus. Víte ale, jaká příprava kávy je podle odborníků nejzdravější?

Pokračovat ve čtení

Dánský recept na šťastný život

  • O čaji

Znáte fenomén hygge? Toto slovo pochází z dánštiny a můžeme ho přeložit jako výraz pro pohodu a útulnost. Hygge navozuje příjemné pocity, je to také způsob myšlení pro šťastný a spokojený život.

Pokračovat ve čtení

Oslavte Mezinárodní den čaje

  • O čaji

Organizace spojených národů (OSN) vyhlásila 21. květen jako Mezinárodní den čaje. Pokud máte tento den spojený s prosincem, nejste daleko od pravdy, v některých zemích se totiž slaví tento den 15. prosince. Proč je důležité si tento den připomenout?

Pokračovat ve čtení

Čaje ze všech koutů světa

  • O čaji

Čaje z Číny nebo Indie jste již určitě ochutnali, to ale nejsou zdaleka jediné země, kde se čaj pěstuje. Možná víte, že z Afriky pochází oblíbený čaj rooibos, ale v divočině se daří i klasickým čajovníkům. A jak jde pěstování čajovníků protinožcům? Čtěte dále a dozvíte se více o zemích, kde byste pěstování čaje možná nečekali.

Pokračovat ve čtení

Ochranný štít v šálku čaje

  • O čaji

Víte, že látky obsažené v černém čaji působí jako ochranný štít při oslabené imunitě? Už naše babičky nám při nachlazení připravovaly černý čaj, abychom byli dříve zdraví. A dobře věděly proč. Černý čaj totiž obsahuje látky, které pomáhají posilovat přirozenou obranyschopnost. Chcete vědět, jak? Čtěte dál. 

Pokračovat ve čtení

Čas na detox

  • O čaji

Cítíte se často unavení? Na vině nemusí být jen jarní únava, ale také organismus plný škodlivých látek. Vyplavte je z těla pryč a opět se vám vrátí energie a vitalita.

Pokračovat ve čtení

Kostarika – Pura vida!?

  • Cesty za čajem a kávou

Kostarika je považována za jednu z nejšťastnějších zemí na světě, Švýcarsko Střední Ameriky. Pohostinní domorodci (Ticos) ji označují přízviskem Pura vida, v překladu „čistý život“. Takto je definován místní životní styl, Pura vida je užíváno také jako pozdrav nebo jako synonymum pro „skvělý“. Odkud pochází?

Text: Petr Zelík, Foto: René Zapletal, Petr Zelík

Pokračovat ve čtení